Среда, 27 октября 2021

Рецепт Салат “Для двоих”

❤ 1775 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Салат “Для двоих”

Для соуса

Для салата

Салат "Для двоих" ингредиентыДля начала готовим соус. Он по своей сути похож на майонез, но имеет выраженный вкус и аромат жареного лука, что невероятно вкусно в салате!

В 3 ст. л. масла поджарьте репчатый лук до золотистого цвета и полностью остудите

Салат "Для двоих" ингредиентыОбжаренный лук вместе с маслом в котором он жарился выложите в мисочку, добавьте сырой яичный желток, соевый соус, сахар и начните взбивать погружным блендером, постепенно вливая оставшееся растительное масло (я вливала в три этапа равными частями)

Салат "Для двоих" ингредиентыПолучится вот такой соус. Приправьте его лимонным соком и горчицей. Соусу нужно выстояться в холодильнике 2 часа, чтобы он загустел. Его можно приготовить заранее.

Соуса получается около 200 мл. Конечно, весь он в салат не уйдет. Но сложно взять менее 1 желтка для приготовления. Да и с меньшим кол-вом ингредиентов блендеру просто нечего будет взбивать. Соус прекрасно хранится в холодильнике до 1 недели и может быть использован в других салатах

Салат "Для двоих" ингредиентыСырокопченую колбасу или сервелат нарежьте мелкими кубиками

Салат "Для двоих" ингредиентыКрасный болгарский перец также нарежьте мелкими кубиками

Салат "Для двоих" ингредиентыТакими же кубиками нарежьте свежий огурец

Салат "Для двоих" ингредиентыВ бокал или креманку уложите колбасу, огурец и перец, полейте соусом сверху.

Не рекомендую заправлять салат заранее – овощи дадут сок и “потекут” и станут мягкими. Поливайте салат заправкой перед самой подачей, тогда овощи останутся хрустящими, а салат будет выглядеть презентабельно

Мой горячо любимый муж, как и все нормальные люди, не идеален. Но будь он идеальным, я бы его не полюбила. Если он чего-то захотел – то ему это надо сделать НЕМЕДЛЕННО! Эта его черта характера порой приводит к очень интересным моментам в жизни. А именно, у него не хватает терпения, купив мне подарок, дождаться праздника и вручить его на праздник. Если он купил подарок – то у него свербит в одном месте подарить его незамедлительно. Так было и в наш первый совместный Новый год.
Я – страстная любительница серебряных украшений. И он на наш первый Новый год купил мне изумительной красоты кулон. Купил за 2 недели до Нового года. По истечение трёх дней после покупки я заметила, что мой любимый то и дело перекладывает из одного ящичка в другой какую-то коробочку. То на верх положит, то в комод, то под телевизор… Я стала теряться в догадках – что же он от меня прячет…
В итоге, на пятый день его терпение лопнуло, и он сказал: “Я все равно не дотерплю до Нового года, я подарю тебе подарок сейчас, а на Новый год куплю еще один”! Рецепт Салат “Для двоих”
И так всегда… на все праздники я получаю по два подарка.

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Баранья нога в специях
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Салат “Для двоих”

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

16 + шестнадцать =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Капустняк с курицей и чечевицей Филе куриное — 300 г Лук репчатый

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Классическое пастицио Наиболее приближенный к оригиналу рецепт сытного

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Гранола-вкусный завтрак Хлопья овсяные (+50 гр Смесь хлопьев 7 злаков)

Top