Ингредиенты для рецепта Роллы из омлета с лососевым кремом
- Лосось — 100 г
- Молоко — 4 ст. л.
- Сыр творожный — 100 г
- Зелень — 1/2 пуч.
- Огурец — 1/2 шт
- Мука пшеничная — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 4 шт
Это основные ингредиенты. 4 яйца слегка взбить вилкой, посолить, добавить муку, 4 ст. л. жирного молока и рубленную зелень /у меня укроп, петрушка и зеленый лук/. |
На сковородке не большого диаметра испечь яичные блинчики. |
Малосольную рыбу мелко нарезать и смешать с творожным сыром и рубленной зеленью. |
Выложить начинку на блинчик, дополнить ее тонкими ломтиками свежего огурца и свернуть роллы. |
Всего у меня получилось 5 роллов. |
Нарезать роллы на кусочки около 4 см. и наслаждаться. Это очень нежно и вкусно! У меня в семье блюдо понравилось даже дедушке с бабушкой, которым в силу возраста не так то просто угодить. |
Приятного аппетита! |
Пошаговые фото, рецепт, видео.