Вторник, 21 сентября 2021

Рецепт Баклажановый пирог

❤ 1105 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Баклажановый пирог

Баклажановый пирог ингредиентыПродукты, которые нам понадобятся

Баклажановый пирог ингредиентыБаклажаны режем кружочками, солим и оставляем минут на 10

Баклажановый пирог ингредиентыВарим рис в подсоленной воде до полуготовности. На пачке написано-варить 25 минут, я варила 10мин.

Баклажановый пирог ингредиентыРежем лук кольцами и жарим на растительном масле до красивого золотистого цвета

Баклажановый пирог ингредиентыНа дно смазанной растительным маслом формы укладываем слой баклажан так, что бы закрыли дно. не страшно, если где-то они будут в один слой, а где то в два слоя. Не забудем оставить баклажаны для верхушки пирога. Поверх баклажанов распределяем соленый и перченый по вкусу сырой фарш, затем рис.

Баклажановый пирог ингредиентыПоверх риса выкладываем жареный лук, затем нарезанные кружочками подсоленные помидоры, накрываем помидоры оставшимися баклажанами.

Баклажановый пирог ингредиентыГотовим заливку- измельченный сыр смешиваем со сметаной и майонезом. ( я делаю это в измельчителе). Заливка должна быть густой. Равномерно намазываем заливкой баклажаны.

Баклажановый пирог ингредиентыСтавим пирог в предварительно разогретую до 220 град духовку на 45-50 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Салат "Три поросёнка"
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Баклажановый пирог

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

2 × три =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта “Морские “ёжики” из рыбы Горбуша (Филе) — 300 г Зубатка

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Картофельный салат Картофель (Отварной в мундире) — 3 шт Бекон

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Скороспелые слоеные пирожки “Чудесные” Тесто Мука

Top