Ингредиенты для рецепта Рис с креветками и оливками
- Рис (длиннозерный «Янтарь» ТМ Мистраль) — 190 г
- Креветки (замороженные) — 100 г
- Оливки зеленые — 10 шт
- Перец сладкий красный — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Яйцо куриное (отваренное «вкрутую») — 1 шт
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Соль
- Перец черный
- Зелень
 | Рис ТМ Мистраль отваривается до готовности. |
 | Натирается на средней терке морковь, а затем пассируется до мягкости. |
 | К моркови добавляется нарезанный соломкой перец, все перемешивается и тушится около 5 минут. |
 | Добавляется рис. |
 | Добавляются отваренные и очищенные креветки. |
 | Добавляется порезанный соломкой помидор, соль, перец, все перемешивается и держится на слабом огне еще 10 минут. |
 | В самом конце добавляется порезанное кубиками яйцо… |
 | … и порезанные кружочками оливки. |
 | Все еще раз хорошо перемешивается, а при подаче посыпается зеленью. |
Пошаговые фото, рецепт, видео.
