Ингредиенты для рецепта Постный салат из фасоли и моркови
- Фасоль консервированная (Красная) — 1 бан.
- Огурец (Свежий) — 2 шт
- Морковь (Морковь по-корейски) — 200 г
- Петрушка — 1 пуч.
- Масло растительное (или оливковое) — 3 ст. л.
- Укроп — 1 пуч.
 |
Выкладываем фасоль из банки (или берем отварную фасоль). Фасоль нужно брать красную в собственном соку. Можно взять и сваренную собственноручно красную фасоль. Для этого предварительно на ночь ее замочить в воде, а затем отварить около получаса до готовности. |
 |
Свежие огурцы моем, нарезаем кубиками. |
 |
Берем морковь по-корейски (я беру не очень острую). |
 |
Зелень моем, мелко нарезаем. |
 |
Смешиваем все ингредиенты. Я больше ничем не приправляю, т. к. морковь уже с приправами. Поливаем маслом. Готово!!! Приятного аппетита! |
Пошаговые фото, рецепт, видео.
