Ингредиенты для рецепта Салат «Французская любовница»
- Филе куриное (Отварное) — 200 г
- Изюм — 70 г
- Орехи грецкие — 70 г
- Морковь (Средняя) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр твердый (Белебеевский) — 100 г
- Майонез (Йогурт/ по вкусу)
- Вода — 150 мл
- Сахар — 1 ч. л.
- Уксус (9%) — 1 ст. л.
 | Курицу нарезать маленьким кубиком. Морковь натереть на терке для корейской моркови ( в оригинале очень тонко нашинковать соломкой). |
 | Изюм залить кипятком и оставить на 10 минут. Затем слить воду, изюм подсушить на бумажном полотенце. Лук нарезать как можно мельче и замариновать на 10 минут. Для маринада : в воду добавить сахар и уксус, перемешать и выложить лук. П истечении времени лук отбросить на дуршлаг и дать стечь лишней жидкости. |
 | Очищенные грецкие орехи пропустить через мясорубку или блендер. Сыр натереть на средней терке. Собрать салат слоями: 1) курица 2) лук+майонез 3) изюм 4) морковь+майонез 5) орехи 6) сыр |
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото, рецепт, видео.
