Ингредиенты для рецепта Булочки с сосиской
- Сосиска — 6 шт
- Тесто слоеное дрожжевое — 100 г
- Сыр твердый — 50 г
- Яйцо куриное — 1 шт
Приступим!!! Раскатываем кусок слоеного теста и делим его на прямоугольники длинной в сосиску и шириной в две сосиски (как на видео). Смазываем тесто взбитым яйцом и заворачиваем в него плотно сосиску, защипывая примерно в сантиметр. Дальше прорезаем тесто с сосиской поперек, оставляя защипаный край не прорезанным и аккуратно раскрываем разрезанные кусочки формируя красивую булочку (как на видео). Перекладываем булочки на противень, смазываем взбитым яйцом и сверху посыпаем тертым сыром. Убираем в духовку (180 гр) на 25 минут. Готово!!! Приятного!!!
Пошаговые фото, рецепт, видео.
