Суббота, 17 апреля 2021

Рецепт Пирог “Грибок”

❤ 1090 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Пирог “Грибок”

Тесто

Начинка

Пирог "Грибок" ингредиенты Когда мало времени, я доверяю хлебопечке замес теста, она отлично с этим справляется. Итак, загрузить ингредиенты согласно инструкции, вместо соли используем вкуснейший соевый соус натурально сваренный от ТМ Киккоман.

Пирог "Грибок" ингредиенты Пока замешивается тесто, приготовить начинку. Грибы перебрать ( используйте только хорошо знакомые Вам грибы, свеже собранные ), вымыть, нарезать.

Пирог "Грибок" ингредиенты В сухую разогретую сковороду выложить грибы, потушить их в собственном соку, 10 минут. Добавить резанный лук, растительное масло и жарить еще 5 минут, помешивая, на среднем огне.

Пирог "Грибок" ингредиенты Влить соевый соус, перемешать, еще 5 минут на огне.

Пирог "Грибок" ингредиенты Добавить рубленный чеснок, черный молотый перец, перемешать и убрать с огня. Начинка готова.

Пирог "Грибок" ингредиенты Тесто готово. Приступаем к формовке.

Пирог "Грибок" ингредиенты Тесто разделить на две, почти одинаковые, части. Оставить немного для украшения. Одну часть раскатать или размять руками в круг. Выложить начинку, защепить, придать форму полукруга. Это “шляпка” гриба. Вторую часть – прямоугольником, начинить грибами и сформовать “ножку”.

Пирог "Грибок" ингредиенты Выложить на противень пирог, собрав гриб. Из оставленного теста сделать украшения, “травку” на ножку, “листочки и веточки” на шляпке. Оставить пирог на расстойке, на 25 минут.

Пирог "Грибок" ингредиенты Разогреть духовку, заготовку смазать сливками. Если Вы печете постный пирог, смажьте сладкой водой.
Читайте также:  Рецепт Шотландский новогодний пирог "Black Bun"

Пирог "Грибок" ингредиенты Выпекать “грибок” при 180 градусах, 35 – 40 минут, до “сухой лучины”. Ориентируйтесь на свою духовку.

Что за гриб? Подосиновик иль боровик?!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Отзывы и комментарии к статье Рецепт Пирог “Грибок”

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

1 × один =

Рецепты Картофельные
Содержание1 Рецепт Тушеный картофель с мясом “Папин”1.1 Ингредиенты для «Тушеный картофель с мясом

Кулинарные рецепты, Рецепты Паста. Пицца


Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Капуста квашеная “С сюрпризом” Капуста белокочанная Морковь

Top