Ингредиенты для рецепта Печеночные котлеты с сыром
- Печень говяжья — 1 кг
- Лук репчатый — 4 шт
- Чеснок — 7 зуб.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Мука пшеничная — 50 г
- Соль
- Перец черный
На мясорубке нужно перекрутить печень, лук и чеснок. Затем добавить соль, перец по вкусу, 4 ст. ложки муки и натертый сыр, все перемешать. Обжаривать на растительном масле до готовности. Получатся очень вкусные и нежные котлетки.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото, рецепт, видео.