Вторник, 25 января 2022

Рецепт Критские кефтедес из мяса индейки

❤ 1368 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Критские кефтедес из мяса индейки

Критские кефтедес из мяса индейки ингредиентыФиле индейки зачистить от пленок.

Критские кефтедес из мяса индейки ингредиентыПровернуть через мясорубку вместе с замоченным в воде белым хлебом, луком и чесноком

Критские кефтедес из мяса индейки ингредиентыДобавить яйца. Влить узо (анисовую водку)

Критские кефтедес из мяса индейки ингредиентыДобавить соевый соус. Фарш тщательно вымесить.

Критские кефтедес из мяса индейки ингредиентыДобавить орегано, соль и перец. Тщательно отбить фарш о рабочую поверхность. Убрать в холодильник на 1 час.

Критские кефтедес из мяса индейки ингредиентыПо истечении указанного времени, влажными руками, смачивая их в теплой воде, слепить из фарша шарики, размером с шарик для пинг понга, не более.

Критские кефтедес из мяса индейки ингредиентыВ глубокой сковороде разогреть масло для фритюра. Жарить шарики до золотистой корочки.

Критские кефтедес из мяса индейки ингредиентыПодавать горячими

Критские кефтедес из мяса индейки ингредиентыПриятного аппетита

Кто не любит путешествовать? Вот и мы не исключение. На Крите мы были несколько раз, но самый яркий день путешествия, конечно, первый. Когда дух захватывает от всего, от вида за окном машины (а машину обязательно берем напрокат!!!), от аромата невиданных ранее растений, от вкуса блюд, не пробованных ранее. В одном рецепте всего не расскажешь. Но это наше первый день. Итак… Наш путь лежал, через горный перевал, на Плато Лассити — самое высокогорное плоскогорье в Греции площадью 250 000 кв. м. Расположено на высоте 850 м ( не помню как я выдержала этот подъем, страшно, жуть).

Дальше наш путь лежал в Маталу. Небольшой поселок с рукотворными пещерами, доисторические жилые помещения, а в 1970е годы, облюбованные хиппи.

Читайте также:  Рецепт Свинина в "ядреном" соево-винном маринаде

От эмоций, которые хлещут через край, всегда очень хочется кушать. Вот и маленькая таверна. И закажем мы кефтедес, впервые. И влюбимся в эти маленькие котлетки навсегда.

Ну а это, другие кефтедес, которыми Вас и хочу угостить.

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Отзывы и комментарии к статье Рецепт Критские кефтедес из мяса индейки

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

18 + шестнадцать =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Соус из белой фасоли с чесноком Фасоль консервированная (Белая в собственном

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Форшмак под шубой Картофель — 3 шт Морковь — 2 шт Свекла

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Печенье с мандариновыми корочками Тесто слоеное бездрожжевое (готовое)

Top