Понедельник, 18 марта 2024

Рецепт Блинные рулеты с сайрой и творогом

❤ 3112 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Блинные рулеты с сайрой и творогом

Для блинов

Для начинки

  • Сайра (консервы, натуральная) — 1 бан.
  • Творог (обезжиренный) — 200 г
  • Зелень (укроп и петрушка) — 2 веточ.
Блинные рулеты с сайрой и творогом ингредиенты100 мл тёплого молока выливаем в посуду и растворяем в нём дрожжи. Добавляем сахар 1 ч л. венчиком соединяем.

Блинные рулеты с сайрой и творогом ингредиентыДобавляем муку 50 г и ставим в тёплое место на 15 минут.

Блинные рулеты с сайрой и творогом ингредиентыВыливаем в опару оставшееся молоко, кладём соль 1/4 ч л и разбиваем яйцо. Опять всё венчиком соединяем.

Блинные рулеты с сайрой и творогом ингредиентыВмешиваем оставшуюся муку и добавляем масло подсолнечное. Соединяем и опять ставим в тепло ещё минут на 15.

Блинные рулеты с сайрой и творогом ингредиентыПока тесто доходит, делаем начинку. В блендер выложила творог и рыбу из банки без жидкости, порезала зелень, отправила к рыбе и творогу, положила соль.

Блинные рулеты с сайрой и творогом ингредиентыВсё хорошо разбила. Начинка готова для рулетиков.

Блинные рулеты с сайрой и творогом ингредиентыТесто подошло.

Блинные рулеты с сайрой и творогом ингредиентыВыпекаем толстые и большие блины. Сковорода у меня D-24 см. На разогретую, подмазанную сковороду наливаем тесто. На 1 блин-1 поварёшка теста. Жарим с одной стороны. Вот такие дырчатые блины у меня!

Блинные рулеты с сайрой и творогом ингредиентыПереворачиваем и дожариваем.

Блинные рулеты с сайрой и творогом ингредиентыИз этого теста получилось 4 шт толстых и больших блинов.

Блинные рулеты с сайрой и творогом ингредиентыВыкладываем начинку и промазываем блин ей, не домазывая края.

Блинные рулеты с сайрой и творогом ингредиентыСкручиваем рулетики.

Блинные рулеты с сайрой и творогом ингредиентыОба края аккуратно подрезаем ножом. Начинка ушла вся на 4 шт рулетов.

Накрываем, завариваем чай и едим. Это очень вкусно и такая полезная начинка. В ней много кальция и сайра признана полезной рыбкой. Рецепт Блинные рулеты с сайрой и творогом

Началась Масленичная неделя. Так, что едим блины целыми днями. Разные и вкусные!

Читайте также:  Рецепт Дрожжевой пирог-косичка

ВСЕХ!!! С ШИРОКОЙ МАСЛЕНИЦЕЙ)))


PS: эту куклу сшила я на городской праздник и назвала её: «Как на Масленицу мы, напекли на всех блины!»

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Отзывы и комментарии к статье Рецепт Блинные рулеты с сайрой и творогом

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

четыре × 5 =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Конфеты «Бомбочки» Рис воздушный (Из 30 грамм у меня получилось

Рецепты Каши
Содержание1 Манная каша с фруктовым соком1.0.1 Ингредиенты для «Манная каша с фруктовым соком»:1.0.2

Рецепты Тирамису. Маффины
Содержание1 Рецепт Маффины с летними ягодами1.1 Ингредиенты для «Маффины с летними ягодами»:1.2 Рецепт

Top