Постное овсяное печенье

50 минут

4 порции

Ингредиенты для «Постное овсяное печенье»:

Хлопья овсяные — 350 г
Морковь (небольшая) — 1 шт
Мед — 3 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1.5 ч. л.

Рецепт «Постное овсяное печенье»:

1.  Хлопья подсушить в духовке и измельчить в блендере.
2.  Морковь натереть на мелкой тёрке и добавить к хлопьям.Добавить масло…
3. Мёд и разрыхлитель.Тщательно перемешать и поставить в холодильник минимум на 30 минут.
4.  Яблоко нарезать на кружочки.Из теста скатать шарики, расплюнуть,придавая форму лепёшек,и вдавить в каждую лепёшку кружочек яблока.
5. Выпекать в разогретой до 190С духовке в течение 10-15 минут.