Курица в шубе
Ингредиенты для «Курица в шубе»
Филе куриное (отварное) — 2 шт
Чернослив — 100 г
Ананас (консервированный) — 0,5 бан.
Яйцо (вареное) — 2 шт
Сыр твердый — 100-150 г
Лук репчатый — 1 шт
Майонез
Рецепт «Курица в шубе»
- На блюдо выложить первый слой — маринованный лук.На лук выложить порезанное куриное филе
- Затем ананасы кубиками
- Запаренный и порезанный кусочками чернослив.Посыпать сыром,тертым на мелкой терке
- Яичные белки на крупной терке
- Смазать все майонезом.Сверху потереть желтки на мелкой терке и украсить.