№ 16 | 850 | 0
Раздел: Статьи
Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Делаем украшения для вторых блюд и салатов. Грибочки, Каллы, Цветок из помидора.

Делаем украшения для вторых блюд и салатов. Грибочки, Каллы, Цветок из помидора.

Грибочки

Небольшие помидоры вымыть, удалить плодоножку, разрезать пополамм.Перепелиные яйца отварить вкрутую или мелкий картофель отварить в мундире. Очистить яйца или картофель, срезать оба конца, чтобы «ножка» гриба устойчиво стояла. Сделать шляпку из помидора, майонезом нарисовать точечки.

Цветок из помидора

№1 Помидор вымыть, вырезать плодоножку. Стенки разрезать не до конца на 8 равных частей, удалить мякоть. В центре помидора положить начинку.

№2 Помидор вымыть, удалить плодоножку. Мысленно разделить горизонтальной линией на 2 половинки. Примерно по этой линии сделать глубокие зигзагообразные надрезы ножом. Помидор разделится на две половинки с зазубренными краями. Мякоть удалить, положить в середину помидора любую начинку. Таким образом  можно нарезать киви, яйцо, апельсин.

3259

Каллы

№1 Ветчину, колбасу или сыр очень тонко нарезать, свернуть конусом, середину цветка сделать из тонкого ломтика болгарского перца или маринованного початка кукурузы.

№2 У лука- порея удалить корень, отрезать часть длиной 12 -15 см, разрезать пополам наискось. Каждую половинку разрезать вдоль. Желтый сладкий перец нарезать тонкими полосками. В середину каждого листика, кончиком к острому краю листа, выложить перец, свернуть лист, чтобы получился цветок, скрепить край зубочисткой.

3260

 

Делаем украшения для вторых блюд и салатов. Грибочки, Каллы, Цветок из помидора.

Вы читаете статью Делаем украшения для вторых блюд и салатов. Грибочки, Каллы, Цветок из помидора.. Все материалы на сайте Two Cooks — вкусный мир, а также и статья Делаем украшения для вторых блюд и салатов. Грибочки, Каллы, Цветок из помидора. - написаны с целью информационного обогащения и мы рады если Вам нравиться наш Журнал.

Отзывы к статье Делаем украшения для вторых блюд и салатов. Грибочки, Каллы, Цветок из помидора.