Воскресенье, 25 июля 2021

Делаем украшения для вторых блюд и салатов. Грибочки, Каллы, Цветок из помидора.

❤ 2328 , Категория: Статьи,   ⚑ ,     ☻ 0

Грибочки

Небольшие помидоры вымыть, удалить плодоножку, разрезать пополамм.Перепелиные яйца отварить вкрутую или мелкий картофель отварить в мундире. Очистить яйца или картофель, срезать оба конца, чтобы “ножка” гриба устойчиво стояла. Сделать шляпку из помидора, майонезом нарисовать точечки.

Цветок из помидора

№1 Помидор вымыть, вырезать плодоножку. Стенки разрезать не до конца на 8 равных частей, удалить мякоть. В центре помидора положить начинку.

№2 Помидор вымыть, удалить плодоножку. Мысленно разделить горизонтальной линией на 2 половинки. Примерно по этой линии сделать глубокие зигзагообразные надрезы ножом. Помидор разделится на две половинки с зазубренными краями. Мякоть удалить, положить в середину помидора любую начинку. Таким образом  можно нарезать киви, яйцо, апельсин.

3259

Каллы

№1 Ветчину, колбасу или сыр очень тонко нарезать, свернуть конусом, середину цветка сделать из тонкого ломтика болгарского перца или маринованного початка кукурузы.

№2 У лука- порея удалить корень, отрезать часть длиной 12 -15 см, разрезать пополам наискось. Каждую половинку разрезать вдоль. Желтый сладкий перец нарезать тонкими полосками. В середину каждого листика, кончиком к острому краю листа, выложить перец, свернуть лист, чтобы получился цветок, скрепить край зубочисткой.

3260

 

Читайте также:  Как приготовить в мультиварке капусту с болгарским перцем и копчеными колбасками?
Отзывы и комментарии к статье Делаем украшения для вторых блюд и салатов. Грибочки, Каллы, Цветок из помидора.

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

пятнадцать + восемь =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Малазийские булочки “Rotiboy” Тесто Мука пшеничная

Закуски
Содержание1 Сырное фондю с овощами1.0.1 Ингредиенты1.0.2 Инструкция Сырное фондю с овощами 6 порций Ингредиенты Сыр

Рецепты Рыбные блюда
Содержание1 Запеченная форель со свежим салатом1.0.1 Ингредиенты для “Запеченная форель со свежим

Top