Блины с печенью и яблоком

6 порций

60 минут

Ингредиенты

Печень свиная — 250 г
Молоко — 100 мл
Соль — 1 щепот.
Перец черный — 1 щепот.
Яблоко (большое) — 1 шт
Масло растительное  — 4 ст. л.
Блин — 6 шт

Рецепт

1. Печень порежьте вот на такие полосочки,которые поместятся в блин.
2. Залить молоком и оставить на пол часика,чтобы вышла вся горечь.
3. Яблоко порезать дольками.
4. На растительном масле обжарить по отдельности печень,предварительно посолить, поперчить. Яблоки также обжарить на масле,пока не появится карамельная корочка.
5. На каждый блинчик выкладываем по кусочку печени и по кусочку яблока.
6. Завернуть так каждый блинчик.Подавать сразу горячими.

На заметку: если снится женщина, что это значит узнай тут