Блины с печенью и яблоком
6 порций
60 минут
Ингредиенты
Печень свиная — 250 г
Молоко — 100 мл
Соль — 1 щепот.
Перец черный — 1 щепот.
Яблоко (большое) — 1 шт
Масло растительное — 4 ст. л.
Блин — 6 шт
Рецепт
- Печень порежьте вот на такие полосочки,которые поместятся в блин.
- Залить молоком и оставить на пол часика,чтобы вышла вся горечь.
- Яблоко порезать дольками.
- На растительном масле обжарить по отдельности печень,предварительно посолить, поперчить. Яблоки также обжарить на масле,пока не появится карамельная корочка.
- На каждый блинчик выкладываем по кусочку печени и по кусочку яблока.
- Завернуть так каждый блинчик.Подавать сразу горячими.
На заметку: если снится женщина, что это значит узнай тут