Четверг, 21 сентября 2023

Агар-агар

❤ 2881 , Категория: Энциклопедия,   ⚑ ,     ☻ 0

 

Агар-агар — продукт (смесь полисахаридов агарозы и агаропектина), получаемый путем экстрагирования из красных и бурых водорослей, произрастающих в Чёрном море, Белом море и Тихом океане, и образующий в водных растворах плотный студень.Агар является растительным заменителем желатина.Агар-агар не растворим в холодной воде.

Читайте также:  Майонез
Отзывы и комментарии к статье Агар-агар

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

один × один =

Закуски


Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Кекс с хурмой Мука пшеничная — 300 г Яйцо куриное — 3 шт

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Сэндвич по-домашнему Батон — 1 ломт. Листья салата — 2 шт

Top