Варенье из малины и яблок

Ингредиенты для «Варенье из малины и яблок»:

Малина (2 литровые банки) — 1 кг
Яблоко — 500 г
Сахар — 1 кг
Гвоздика (бутона) — 2 шт
Корица (палочка, можно заменить на молотую) — 1 шт
Ванильный сахар — 2 ч. л.
Имбирь (свежего или 2 ч.л. молотого) — 1 ч. л.

Рецепт «Варенье из малины и яблок»:

1. Малину засыпаем сахаром.И оставляем чтоб пустила сок.
2. Яблоки чистим от кожуры и нарезаем небольшими ломтиками.
3. Яблоки добавляем к малине.Так же добавляем корицу и гвоздику.И оставляем от 20 минут до 1 часу,в зависимости от того каким временем Вы располагаете.
4.  Ставим варенье на огонь.Как только закипит добавляем ванильный сахар и имбирь.По рецепту был дан сухой,но я люблю свежий. С сухим не пробовала. Варим варенье 20 минут, периодически снимая пенку.
5. Как сварится варенье раскладываем по стерильным банкам и закатываем крышками.

• варенье из яблок малины с корицей