Проссмотров: 12
Отзывов: 0
Категория: Рецепты Тортов
Читайте также: Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Рецепт Торт замороженный “Сливочно-шоколадный”

Рецепт Торт замороженный “Сливочно-шоколадный”

Рецепт Торт замороженный “Сливочно-шоколадный”

Категория: Десерты Торты Без выпечки

Ингредиенты для «Торт замороженный “Сливочно-шоколадный”»:

Основа

Печенье (сухое “Maria”) — 180 г
Масло сливочное — 100 г

Начинка

Сливки (35%) — 250 мл
Сыр сливочный (“Филадельфия”) — 250 г
Шоколад молочный / Шоколад — 100 г
Ванильный сахар — 2 ч. л.
Сахарная пудра (или сахар) — 2 ст. л.
Загуститель для сливок — 2 пакет.

Посыпка

Шоколад темный — 50 г

Рецепт «Торт замороженный “Сливочно-шоколадный”»:

  1. Печенье смолола в измельчителе и высыпала в миску. Растопила масло и вылила в печенье.
  2. Руками перемешала печенье с маслом и переложила его в силиконовую форму диаметром 19 см. Форму
    поставила в морозильную камеру и приступила к подготовке начинки.
  3. В миску положила сыр и насыпала ванильный сахар.
  4. В микроволновке растопила шоколад и переложила его в миску. Любители шоколада могут использовать
    не 100 г, а 200. Шоколад с сыром перемешала.
  5. Взбила сливки с загустителем и выложила их в миску. В сливочно-шоколадную массу добавила сахарную пудру и хорошо перемешала содержимое миски.
  6. Готовую начинку переложила в форму на основание из печенья. Потом поставила её в морозилку. Через
    4 часа форму с тортом вынула из морозилки и извлекла его. Переложила торт на подставку и дала время торту подтаять.
  7. Перед подачей на стол наверх торта насыпала молотый шоколад и украсила живыми розами.
  8. Торт в разрезе. Нежный, воздушный, ароматный.
  9. Просто тает во рту. По вкусу напоминает шоколадное мороженое. Настоящее наслаждение.
  10. Загуститель сливок. Можно заменить крахмалом, смешанным с сахарной пудрой.
Читайте также:  Торт "Буренка".

Рецепт Торт замороженный “Сливочно-шоколадный”

Вы читаете статью Рецепт Торт замороженный “Сливочно-шоколадный” на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Отзывы к статье Рецепт Торт замороженный “Сливочно-шоколадный”