Ингредиенты
- 1 шт. яйцо
- 1 ст.л. растительное масло
- 1 ч.л. лимонная цедра тертая
- 150 г. мука
- 30 г. фрукты засахаренные
- 250 г. мед
- 100 г. фундук
Примечания для рецепта
- Взбить яйцо, добавить масло, цедру, муку и замесить крутое тесто. Сформировать шарики. Разогреть растительное масло в сковороде с глубокими краями. Опускать в него шарики и жарить до золотистого цвета.
- Нагреть мед, залить им шарики. Всыпать измельченные фрукты и орехи. Сформировать из медовой масы горку и поставить в холод на 2 ч.
