Ингредиенты для рецепта Заливной пирог «Черничные облака»
Тесто
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло сливочное (Размягченное) — 125 г
- Сахар гранулированный — 100 г
- Майонез — 125 г
- Мука пшеничная (Просеять) — 350 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Заливка
- Черника (Свежая или замороженная) — 700 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар гранулированный — 70 г
- Сметана (Сметана 20 или 25% или можно большей жирности) — 250 г
Или так приступим! 
Делаем тесто:
1-Взбить яйцо с песком.
2-Добавть мягкое масло и снова взбить)
3-Добавить майонез, просеянную муку вместе с разрыхлителем, смешать ложкой и сделать песочное тесто.
4-Уложить в смазанную маслом форму и сделать бортики.
5- Выпекать в духовке 180°С 10 минут!)
6-Когда тесто будет готово его нужно вынуть из духовки ( Духовку не выключаем!)
Добавляем в него чернику.
Делаем заливку:
1- Яйца, сахар и сметану все вместе взбить миксером.
2- Заливаем наше тесто в месте с черникой
3- Выпекать 40 минут
Приятного аппетита!
Делаем тесто:
1-Взбить яйцо с песком.
2-Добавть мягкое масло и снова взбить)
3-Добавить майонез, просеянную муку вместе с разрыхлителем, смешать ложкой и сделать песочное тесто.
4-Уложить в смазанную маслом форму и сделать бортики.
5- Выпекать в духовке 180°С 10 минут!)
6-Когда тесто будет готово его нужно вынуть из духовки ( Духовку не выключаем!)
Добавляем в него чернику.
Делаем заливку:
1- Яйца, сахар и сметану все вместе взбить миксером.
2- Заливаем наше тесто в месте с черникой
3- Выпекать 40 минут
Приятного аппетита!
Пошаговые фото, рецепт, видео.
