Вторник, 18 июня 2024

Рецепт Хычины с сыром и зеленью

❤ 2258 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Хычины с сыром и зеленью

Хычины
В кефир добавим соду, перемешаем и оставим на 5 минут. В муку высыпали соль, налили кефир и замешиваем тесто. Из теста делаем продолговатую форму и делим ее на 6 равных частей. Каждый кусочек теста обваляем в муке, немного придадим форму небольшой лепешки и уберем в мешочек на 10 минут.
Для начинки сыр натрем на мелкой терке, затем на ней же натрем чеснок, добавим мелко порубленную зелень и все хорошо перемешаем.
Тесту руками придадим форму лепешки диаметром 10 см., затем выложи в середину 2 столовые ложки начинки, и соберем в мешочек. Придавим готовый мешочек руками и раскатаем аккуратно круг толщиной 3—4 мм и диаметром 20 см.
Жарим на сухой сковороде по 3 минуты с каждой стороны. При вздутии лепешки во время жарки, сделайте сбоку прокол и выдавите воздух.
Готовые хычины обильно смазываем растопленным сливочным маслом с обеих сторон и даем немного постоять.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Бутерброды чесночные "Зимние"
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Хычины с сыром и зеленью

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

16 + четыре =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Картофель с розмарином, кленовым сиропом и горчицей Картофель (в идеале

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Салат «Зуб дракона» Дорогие Поварята! Решила я в предверии Нового года

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Тыквенное пирожное с грецким орехом Тесто Мука

Top