Ингредиенты для рецепта Торт «Дамские пальчики»
Тесто
- Масло сливочное — 100 г
- Вода — 200 мл
- Молоко — 50 мл
- Яйцо куриное — 3 шт
- Соль — 1 щепот.
Крем
- Молоко сгущенное (варёная) — 1 бан.
- Сметана — 200 г
- Масло сливочное — 50 г
- Орехи — 100 г
 | В кастрюлю залить молоко и воду с маслом и солью, довести до кипения |
 | Когда закипело, снять с огня, всыпать муку и замесить тесто. |
 | По одному добавить яйца, после каждого взбить тесто. Чайной ложкой выложить на противень и отправить в разогретую до 190 градусов на 20 минут. Но ориентируйтесь по своей духовке. И не открывайте минут 15 дверцу духовки иначе тесто осядет. |
 | Измельчаем орехи в блендере. Смешиваем все ингредиенты для крема. |
 | Каждый шарик вымачиваем в креме и выкладываем в форму. |
 | Украшаем по своему вкусу. Я растопила плитку шоколада с небольшим количеством молока и масла. Ставим в холодильник, хотя бы на пару часов, для пропитки. Готово! |
Пошаговые фото, рецепт, видео.
