Суббота, 24 февраля 2024

Рецепт Сырная закуска в стиле «Капрезе»

❤ 1923 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Сырная закуска в стиле «Капрезе»

Сырная закуска в стиле "Капрезе" ингредиентыИнгредиенты. Для этого блюда идеально подходит ароматный нежный Башкирский медовый сыр Белебеевского МК.

Сырная закуска в стиле "Капрезе" ингредиентыДовести сливки до кипения и сразу же убрать с огня. Всыпать порезанный кусочками сыр и размешивать пока сыр не расплавится.

Сырная закуска в стиле "Капрезе" ингредиентыОстудить сырную массу до комнатной температуры и скрутить в маленькие шарики.

Сырная закуска в стиле "Капрезе" ингредиентыСрезать одну треть с помидоров черри, чтобы получилсь «чашечка» и удалить семена.

Сырная закуска в стиле "Капрезе" ингредиентыМаслины, каперсы, промытые анчоусы, зубок чеснока и оливковое масло прокрутить в блендере до однородности. Этот соус называется «тапенад» (тапенада). Помимо данного блюда его можно подавать с горячим багетом или как дип для хрустящих овощей.

Сырная закуска в стиле "Капрезе" ингредиентыСнять цедру с лимона и выжать сок. Сок смешать с медом. Базилик мелко порубить.

Сырная закуска в стиле "Капрезе" ингредиентыВ помидорные «чашечки» положить 1/2 чайной ложки тапенада и вставить сырный шарик. Наколоть «чашечки» на шпажку, окунуть в смесь меда и лимонного сока, обмакнуть в цедру и рубленный базилик.

Подавать в качестве аперитива.

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Банановый пирог с молоком.
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Сырная закуска в стиле «Капрезе»

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

четырнадцать + шесть =

Без рубрики
Какой вкус у красноглазки? Многие сравнивают ее с тунцом, кому-то она ближе к сому или к скумбрии. Запах

Рецепты Паста. Пицца


Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Новогодняя история Фасоль стручковая — 100 г Кунжут — 20 г

Top