Ингредиенты для рецепта Супер хрустящая курочка во фритюре
- Филе куриное — 800 г
- Мука пшеничная — 4 ст. л.
- Крахмал картофельный — 2 ст. л.
- Соль — 1 ст. л.
- Паприка сладкая — 1 ст. л.
- Перец чили
- Приправа
- Вода
- Хлопья кукурузные
- Масло растительное (Для жарки во фритюре)
1. Порезать курицу на не очень крупные куски
2. Смешиваем все сухие ингредиенты, а затем добавляем воду и разводим до состояния жидкой сметаны
3. Затем смешиваем их в кляре и обваливаем в хлопьях
4. Обжариваем во фритюре.
Пошаговые фото, рецепт, видео.