Рецепт Суп “Звездный”


Ингредиенты для рецепта Суп “Звездный”

Суп "Звездный" ингредиенты Овощи очистить. Морковь и маринованный огурчик нарезать маленькими кубиками, картофель и помидор – средними. Грибы у меня свежемороженные, уже нарезанные. Лук-порей (белую и зеленую часть) мелко нарезать, петрушку порубить.

Суп "Звездный" ингредиенты В кастрюле с толстым дном разогреть раст. масло, добавить картофель и морковь. Обжарить в течение 5 минут.

Суп "Звездный" ингредиенты Добавить маринованный огурец, лук-порей, помидор, грибы, петрушку, соевый соус. Жарить, помешивая, еще 5 минут.

Суп "Звездный" ингредиенты Всыпать “звездочки”, перемешать.

Суп "Звездный" ингредиенты Добавить воды 1л (у меня суп густой) или больше, на Ваше усмотрение. Накрыть крышкой, варить 15-20 минут, до готовности овощей и макаронных изделий. В середине варки добавить зубчик чеснока толченого в ступке с щепоткой соли, смесь перцев, прованские травы. Скорректировать суп на соль.

Суп "Звездный" ингредиенты Суп готов, выключить огонь. Дать ему настояться 10 минут. Подавать горячим. Можно заправить суп майонезом или горчицей, я же предпочла мой домашний овощной соус “А-ля кетчуп” для заправки.

Ароматно, вкусно, уютно. Рецепт Суп “Звездный”

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Закусочные булочки-рулеты с пикантным сыром

Рецепт Суп “Звездный”

Вы читаете статью Рецепт Суп “Звездный” на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

пятнадцать − семь =