Вторник, 21 сентября 2021

Рецепт Суп с пшеном и овощами

❤ 1263 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Суп с пшеном и овощами

Суп с пшеном и овощами ингредиентыПшено золотое ТМ «Мистраль» промыть и залить кипятком на 5 минут, откинуть на сито.

Суп с пшеном и овощами ингредиентыОвощи промыть и очистить.

Суп с пшеном и овощами ингредиентыНашинковать лук и зелень порея соломкой, морковь и перцы –брусочками. Не спеша, на среднем огне, спассеровать овощи на масле до мягкости, не давая им активно румяниться. Добавить обесшкуренные помидоры и тушить до загустения пассеровки.

Суп с пшеном и овощами ингредиентыБульон довести до кипения и выложить в него кубики корневого сельдерея, дать повариться пару минут и добавить мелкие соцветия капусты. Всыпать пшено и варить на огне ниже среднего 7 минут.

Суп с пшеном и овощами ингредиентыОпустить пассеровку, добавить нарезанные кружочками сосиски. Дать закипеть. Посолить по вкусу, всыпать зелень и пряности. Выключить и дать настояться под крышкой 15 минут.

Суп с пшеном и овощами ингредиентыПодавать с зерновым хлебом, еще раз щедро посыпав зеленью.

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Суп "Монашкин"
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Суп с пшеном и овощами

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

один × 4 =

Закуски
Содержание1 Рецепт Сатараж1.1 Ингредиенты для «Сатараж»:1.2 Рецепт «Сатараж»: Рецепт Сатараж Ингредиенты

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Куриные шашлычки на шпажках из духовочки Филе куриное (У меня на

Рецепты Салатов
Содержание1 Салат Цезарь традиционный1.1 Ингредиенты1.2 Инструкция1.3 Другие рецепты салатов: Салат Цезарь

Top