Рецепт Морковный кекс с грецкими орехами и пряностями

Ингредиенты для рецепта Морковный кекс с грецкими орехами и пряностями

Морковь — 400 г
Орехи грецкие — 200 г
Яйцо куриное (С0) — 3 шт
Мука кукурузная — 50 г
Мука пшеничная — 50 г
Масло растительное — 100 мл
Сахар коричневый — 150 г
Сок лимонный (или по вкусу) — 30 мл
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Имбирь (сушеный) — 1 щепот.
Куркума — 1 щепот.
Орех мускатный — 1 щепот.
Корица — 1 щепот.
Соль — 1 щепот.

Морковный кекс с грецкими орехами и пряностями ингредиенты

Морковь очистить. Подготовить грецкие орехи.

Морковь натереть на мелкой терке. Орехи порубить ножом (я их истолкла в ступке).

В миске соединить все ингредиенты. Перемешать. Вылить тесто в форму для запекания (хоть у меня и силиконовая, я все равно ее слегла смазала растительным маслом).

Выпекать при 180 градусах 40-45 мин.

При желании присыпать сахарной пудрой.

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Рецепт Морковный кекс с грецкими орехами и пряностями

Ингредиенты для рецепта Морковный кекс с грецкими орехами и пряностями

Отзывы и комментарии к статье Рецепт Морковный кекс с грецкими орехами и пряностями

Оставить отзыв

По теме: ( из рубрики Кулинарные рецепты )

Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты

Рецепты Пироги. Запеканки