Проссмотров: ❤ 796
Отзывов: ☻ 0
Категория: Кулинарные рецепты

Рецепт Нежный торт “Черно-белое”


Ингредиенты для рецепта Нежный торт “Черно-белое”

Тесто

Крем белый

Крем шоколадный

Нежный торт "Черно-белое" ингредиенты Яйца взбиваем до негустой пены. Постепенно всыпаем сахар, продолжая взбивать. Взбиваем до тех пор, пока сахар не растворится.
Постепенно, по ложечке, всыпаем муку, осторожно перемешиваем, чтобы не было комочков. Я все перемешивала миксером.
Тесто готово. Консистенция густой сметаны.

Нежный торт "Черно-белое" ингредиенты Делим тесто на 2 равные части, в одну из них постепенно добавляем какао.

Нежный торт "Черно-белое" ингредиенты Выливаем в форму, чередуя по цветам.

Нежный торт "Черно-белое" ингредиенты Включаем режим «Выпечка» на 60-70 минут. В течение этого часа крышку не поднимаем. После бисквит необходимо оставить на 10-15 минут в мультиварке. И так с каждым коржом.

Нежный торт "Черно-белое" ингредиенты После того как коржи остыла, режем их вдоль каждый на три части. Я это делаю по-старинке, с помощью нити.

Нежный торт "Черно-белое" ингредиенты Теперь делаем белый крем. Берем 600 гр. сметаны, добавляем 300 гр. сахара, взбиваем миксером ( вообще этот крем смешивается в соотношении один к одному, но я уменьшила количество сахара, иначе очень сладко). Крем готов.

Нежный торт "Черно-белое" ингредиенты Теперь шоколадный. 200 гр. сметаны, смешиваем с 100 гр сахара и с 2 ложками какао, ставим на медленный огонь и даем закипеть, помешивая, пока крем полностью не станет однородным. Затем добавляем сливочное масло, даем ему раствориться и снимаем с огня.
Читайте также:  Рецепт Макароны в сливочном соусе с черемшой

Нежный торт "Черно-белое" ингредиенты Промазываем коржи. Намажьте корж и дайте ему немного постоять, чтобы дать ему впитать крем, затем еще намажьте. Я немного добавляю и шоколадного.

Нежный торт "Черно-белое" ингредиенты Ну и сверху поливаем шоколадным кремом. Торт готов. Я его посыпала шоколадной крошкой. Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Рецепт Нежный торт “Черно-белое”

Вы читаете статью Рецепт Нежный торт “Черно-белое” на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

18 + 2 =