Воскресенье, 26 сентября 2021

Рецепт Котлеты гречневые с капустой

❤ 1496 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Котлеты гречневые с капустой

Котлеты гречневые с капустой ингредиентыВарим гречку до готовности в подсоленной воде по вкусу.

Котлеты гречневые с капустой ингредиентыКапусту очень мелко режем. Ставим варить на 15 минут в подсоленную воду по вкусу.

Котлеты гречневые с капустой ингредиентыКапуста готова.

Котлеты гречневые с капустой ингредиентыОткидываем на дуршлаг, чтобы стекла вся вода.

Котлеты гречневые с капустой ингредиентыГречка тоже готова. Даём ей чуть остыть.

Котлеты гречневые с капустой ингредиентыСоединяем гречку с капустой и мукой. От 100 г муки оставляем 2 ст л, чтобы обвалять сформированные котлеты. Разбиваем яйцо и всё хорошо соединяем. Пробуем на соль.
Я делала для себя диетические котлеты из половины гречки и жареные из другой половины. Лук не добавляла к котлетам, а которые котлеты будут обжариваться, можно добавить мелко порезанный жаренный лук. Будет вкусно. Я сегодня этого не сделала.

Котлеты гречневые с капустой ингредиентыФормируем котлеты, обваливаем в муке те котлеты, которые будем жарить и сразу выкладываем в масло на разогретую сковороду.

Котлеты гречневые с капустой ингредиентыКотлеты, которые делала себе-запечённые не обваляла в муке, а просто на поддоне полила сверху чуть оливковым маслом, чтобы красиво запеклись.

Котлеты гречневые с капустой ингредиентыОбжариваем котлеты с двух сторон до красивой корочки. Это быстро.

Котлеты гречневые с капустой ингредиентыКотлеты себе запекла 15 минут в духовке при т-180 С. Готовы!

Котлеты гречневые с капустой ингредиентыЖареные котлеты тоже готовы!

Очень мы любим такие котлетки есть со сметаной или кусочком мяса или колбаски. Просто, бюджетно и очень-очень вкусно! Рецепт Котлеты гречневые с капустой Рецепт Котлеты гречневые с капустой


это жареные котлеты


вот такие в разломе


а это мои-запечённые, диетические

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Сырный даниш
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Котлеты гречневые с капустой

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

двенадцать − шесть =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Ростбиф Говядина (вырезка) — 1000 г Соль — 15 г Перец

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Рогалики с повидлом Мука пшеничная — 300 г Разрыхлитель теста

Top