Понедельник, 14 июня 2021

Рецепт Идеальный куриный бульон

❤ 900 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Идеальный куриный бульон

Идеальный куриный бульон ингредиенты Для приготовления бульона нам понадобится куриный остов или спинки, как у меня. Можно добавить еще пару куриных крыльев.
В небольшой миске смешиваем соль, сахар и перец. Натираем этой смесью курицу. Затем натираем ее мукой. Складываем в форму для запекания.

Идеальный куриный бульон ингредиенты Луковицу моем вместе с шелухой, режем пополам и кладем в форму к курице.

Идеальный куриный бульон ингредиенты Запечатываем форму фольгой и ставим в разогретую до максимума духовку на 15 минут.
Ароматы стоят на кухне… ммммм…

Идеальный куриный бульон ингредиенты Пока куриные спинки запекаются, чистим морковь и режем кольцами. Или полукольцами, если морковь большая.

Идеальный куриный бульон ингредиенты Морковь обжариваем на СУХОЙ!!! сковородке до изменения цвета.

Идеальный куриный бульон ингредиенты Вот наши спинки готовы. Источают дурманящий аромат в соседстве с луком!

Идеальный куриный бульон ингредиенты Отправляем готовые спинки с луком в кастрюлю, к ним морковку. И весь этот набор заливаем водой. Ставим на огонь и варим в течении часа.
В конце варки бросаем лавровый лист, пробуем на соль. Если соли мало, то добавляем на свой вкус.
При подаче бульона добавляем мелкорубленную зелень укропа и петрушки.

Все! Наш идеальный куриный бульон готов!!!

Очень приятно в морозный зимний день полакомиться чашкой ароматного, насыщенного бульона!
Самый лучший продукт, помогающий восстанавливать силы при разных болезнях и после сложных операций – это куриный бульон. Уникальные целительные свойства бульона известны практически всем. Особенно полезен куриный бульон при простудах и вирусных заболеваниях.
Приготовленный в домашних условиях свежий куриный бульон значительно улучшает проходимость бронхов при вирусных и простудных заболеваниях. Аминокислота цистеин способствует разжижению мокроты намного лучше, чем традиционные лекарственные препараты, дающие побочные эффекты. Целебное сочетание горячего бульона, жировых веществ и пряных приправ благотворно влияет на дыхательные пути.

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Детские куриные крылышки
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Идеальный куриный бульон

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

семь − один =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Сырные язычки Масло сливочное (“Милье”) — 180 г Мука пшеничная

Рецепты Тортов


Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Салат с курицей, апельсинами и морковкой по-корейски Грудка куриная

Top