Вторник, 25 июня 2024

Рецепт Фаршированная свиная вырезка

❤ 3036 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Фаршированная свиная вырезка

Фаршированная свиная вырезка ингредиентыСвиную вырезку разрезать по длине так, чтобы получился ровный пласт
Отбить.

Фаршированная свиная вырезка ингредиентыШампиньоны почистить
ножки выбрать и мелко нарезать.
я нарезала еще 1 шапочку.
3 шапочки отложила

Фаршированная свиная вырезка ингредиентыЛук мелко нарезать и поджарить вместе с шампиньонами.
посолить и поперчить. Не жарить до коричневого цвета. Оставить в соке.

Фаршированная свиная вырезка ингредиентыСвинину посолить и поперчить. Сыр нарезать на длинные кусочки
выкладываем сыр на мясо

Фаршированная свиная вырезка ингредиентыНа сыр выкладываем грибы

Фаршированная свиная вырезка ингредиентыМясо свернуть рулетом
Перевязать ниткой или резинками
форму для запекания смазать подсолнечным маслом.
Поместить мясо в форму.
Посолить и поперчить.

Фаршированная свиная вырезка ингредиентыЗалить красным вином.

Фаршированная свиная вырезка ингредиентыЗапекаем в духовке при180гр 60 минут до готовности мяса.
Выбрать мясо из формы. Добавить в соус масло и добавить целые шапочки шампиньонов. Запечь их 20 минут.

Сервируем!

Подавать можно с любым гарниром! Обязательно с грибами, они такие получились вкусные!

Угощайтесь! Приятного аппетита!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Салат "Уральский" для праздничного стола
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Фаршированная свиная вырезка

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

пять × два =

Напитки
Содержание1 Рецепт Зелёный тан1.0.1 Ингредиенты для «Зелёный тан»:1.0.2 Рецепт «Зелёный тан»: Рецепт

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Творожный тортик из печенья Творожная масса (или творог+сливочное

Закуски


Top