Это наши ингредиенты. Для этого рецепта я использовала шоколадное печенье «Селга» и сгущенное кофе с молоком и сахаром.
Как всегда, все не просто, а очень просто! Печенье измельчить /у меня печенье было хрупкое, поэтому часть его превратилась в пыль, а часть осталась мелкими кусочками, именно такого результата я и хотела достичь/. Орехи подсушить на сковороде, мармелад мелко порезать.
Вяленую клюкву залить соевым соусом «Сладкий» от ТМ «Киккоман» и дать настояться 15 минут, а затем перемешать с печеньем.
Соединить полученную смесь со сливочным маслом комнатной температуры и сгущенным кофе с молоком.
Выложить смесь на лист фольги и сформировать колбаску. Заморозить.
Все готово! Остается только нарезать сладкую колбасу, заварить свежий, ароматный кофе и наслаждаться!
Моей семье новый для нас вариант сладкой колбасы очень понравился!
И муж и сын требовали продолжения банкета с дополнительной нарезкой колбаски.
Время приготовления блюда указано без учета времени, потраченного на его заморозку. Приятного аппетита!
На третьем году нашей с мужем семейной жизни, когда у нас еще не было младшего сына, но был годовалый кот породы мэйн-кун по имени Кус-Кус, случился удивительный случай. Сначала муж, а через несколько дней и я заболели тяжелым гриппом с температурой под 40. Повезло еще, что заболели по-очереди, а не одновременно. И к тому моменту когда я окончательно слегла муж смог передвигаться хотя-бы в пределах квартиры. Мне же было настолько плохо, что я лежала в спальне с закрытой дверью и задернутыми шторами. Надо отменить, что Кус-Кус вырос буквально у меня на груди, всюду ходил за мной хвостиком и стоило мне присесть, как кот тут же забирался на колени. Но тут я попросила дверь закрыть и кота ко мне не пускать. Так продолжалось 3 дня, а потом муж созрел до поездки в магазин, мне тоже стало по-лучше и дверь в спальню оставили открытой. Не успела за мужем захлопнуться входная дверь, как кот с диким муром взгромоздился ко мне на кровать, все обследовал и скрылся. Мне даже обидно стало, ничего себе все-таки три дня не виделись, а он хвост трубой и за дверь! Но уже через мгновение кот появился снова с пачкой таблеток в зубах! Положил их мне на кровать и снова ушел. А еще через минуту кот принес в зубах градусник! И ведь не уронил и не прокусил! Вот и скажите после этого, что коты глупые! Муж, вернувшись из магазина, очень удивился и спросил : «Зачем же ты вставала!?» Ведь отсутствовал он совсем не долго и перед отъездом обеспечил меня всем необходимым. Тогда я ему и поведала, что я и не вставала, а таблетки и градусник кот принес из соседней комнаты, где они лежали на журнальном столике. И это при том, что на столы кот никогда не залезал, природная интеллигентность не позволяла. Несмотря на то, что с тех пор прошло 17 лет, муж, как мне кажется, так до конца и не поверил в эту чудесную историю. Но я то знаю, что все это чистая правда!
