Содержание
Творожная намазка из печени трески
10 минут
Ингредиенты для «Творожная намазка из печени трески «Простое удовольствие»»:
Печень трески (1 банка без жидкости 80-120г) — 100 г
Творог — 200 г
Желток яичный (желтки отварных яиц (белки потом можно использовать для фаршировки)) — 4 шт
Зелень (любая по вкусу, у меня укроп.) — 0,3 пуч.
Соль (по вкусу) — 0,2 ч. л.
Перец черный (по вкусу) — 0,2 ч. л.
Майонез (по желанию (можно без него)) — 1 ст. л.
Рецепт «Творожная намазка из печени трески «Простое удовольствие»»:
- Кол-во продуктов на ваше усмотрение.
- Яйца отварить в крутую. аккуратно отделить желтки от белков. нам в намазку нужны будут желтки (белки потом можно использовать для фаршировки)
- Из банки печени трески слить жидкость. Творог, печень трески, желтки протереть через сито (можно пропустить через мясорубку).Только желательно не делайте блендером, разница есть.
- Добавить измельченную зелень, специи по вкусу. (по желанию можно майонез!). Намазка готова.Вкусно с тостами.А так же подавать на криспах, хлебцах. и т.. д. И можно нафаршировать оставшиеся белки
