Четверг, 29 июля 2021

Салат с чечевицей по-гречески

❤ 1412 , Категория: Рецепты Салатов,   ⚑ ,     ☻ 0

Салат с чечевицей по-гречески

60 минут

Ингредиенты

Чечевица (я мерила чашкой)) — 1 стак.
Помидоры черри (половинками) — 250 г
Огурец (кубиками) — 200 г
Лук зеленый (порезать,можно использовать и лук порей) — 200 г
Укроп (порезать) — 100 г
Чеснок — 1 зуб.
Соль (либо по вкусу) — 1/2 ч. л.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Сок лимонный — 1/4 стак.
Перец черный — 1/4 ч. л.

Рецепт

  1. Чечевицу промыть, залить водой и отварить.25-30 мин не доводя до кипения.Следить, что бы не разварилась.
  2.  Делаем заправку.Пропустить чеснок через пресс, в миске смешать чеснок, соль, оливковое масло, лимонный сок и черный перец.
  3.  Сливаем воду с чечевицы. Перекладываем ее в миску и заправляем.Даем остыть при комнатной температуре.
  4.  Когда чечевица остынет добавляем томаты, огурец и зелень.Перемешиваем.
Читайте также:  Салат из говяжьего сердца с яйцами
Отзывы и комментарии к статье Салат с чечевицей по-гречески

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

семь − шесть =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Куринные рулетики со шпинатом Филе куриное — 1 кг Шпинат

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Порционный омлет с картофелем и рыбой Картофель — 1 шт Лук

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Рулетики “Катаифи” с творогом и орехами Для рулетиков

Top