Рецепт Мороженое с творогом и вишней

Рецепт Мороженое с творогом и вишней

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Мороженое с творогом и вишней»:

Творог (у меня домашний) — 160 г
Сахар — 2 ст. л.
Вишня — 150 г
Сливки (33% охлаждённые) — 250 мл
Молоко сгущенное — 150 мл

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 12

Рецепт «Мороженое с творогом и вишней»:

1. В творог добавляю сахар, взбиваю блендером. Добавляю вишню, ещё раз взбиваю.
2. В отдельной ёмкости взбиваю охлаждённые сливки 33 % до кремообразной консистенции.
3. Затем добавляю сгущённое молоко, аккуратно перемешиваю.
4. И затем добавляю творожно-вишневую массу. Аккуратно перемешиваю.
5. Заполняю силиконовые формочки (можно использовать одну большую форму), убираю в морозильную камеру. У меня получилось 12 шт.

https://youtu.be/jAQ03wwKHe4