Понедельник, 27 мая 2024

Рецепт Тыква, фаршированная рисом и куриным филе

❤ 2704 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Тыква, фаршированная рисом и куриным филе

Тыква, фаршированная рисом и куриным филе ингредиентыДля приготовления берём небольшую тыкву (800-1500 гр). Моем, ровно отрезаем верхушку.

Тыква, фаршированная рисом и куриным филе ингредиентыВынимаем с помощью ножа и ложки середину у тыквы. Её можно использовать для каш и пирогов (заморозить). Натираем внутри и снаружи тыкву маслом. Смешиваем выдавленный чеснок, соль, сухую петрушку. Натираем этой смесью внутри тыкву.

Тыква, фаршированная рисом и куриным филе ингредиентыЗаворачиваем тыкву в фольгу и ставим в духовку запекаться на 1 час на 220 градусов.

Тыква, фаршированная рисом и куриным филе ингредиентыБерём рис «Янтарь» от «Мистраль», заливаем водой 1 к 2, доводим до кипения и варим на медленном огне 20 минут.

Тыква, фаршированная рисом и куриным филе ингредиентыНарезаем куриное филе (грудка) тонкими полосками и слегка обжариваем на растительном масле.

Тыква, фаршированная рисом и куриным филе ингредиентыДобавляем молотый кориандр, хлопья перца чили и соевый соус. Всё перемешиваем, тушим 5 минут на медленном огне.

Тыква, фаршированная рисом и куриным филе ингредиентыДобавляем к обжаренному куриному филе сваренный рис.

Тыква, фаршированная рисом и куриным филе ингредиентыПеремешиваем, отключаем огонь.

Тыква, фаршированная рисом и куриным филе ингредиентыДостаём полуготовую запечённую тыкву, убираем фольгу, кладём внутрь начинку из риса и курицы. Ставим назад в духовку и доводим до готовности 30-40 минут в зависимости от размера тыквы. Готовность тыквы можно проверить аккуратно ткнув вилкой, она должна легко входить.

Тыква, фаршированная рисом и куриным филе ингредиентыПодаём фаршированную тыкву горячей. Приятного аппетита!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Савойская капуста с картофельными клецками
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Тыква, фаршированная рисом и куриным филе

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

девятнадцать − восемь =

Рецепты Мороженое. Конфеты


Новости
Содержание1 Как выбирать початки молодой кукурузы2 Сколько варить початки молодой кукурузы3 Сколько

Рецепты Тирамису. Маффины


Top