Проссмотров: 428
Отзывов: 0
Категория: Кулинарные рецепты
Читайте также: Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Рецепт Щи с куриными шейками и овощами

[ad_1]

Ингредиенты для рецепта Щи с куриными шейками и овощами

Щи с куриными шейками и овощами ингредиенты 1. Приготовим набор продуктов для приготовления щей и кастрюлю на 3 литра.

Щи с куриными шейками и овощами ингредиенты 2. Куриные шейки вынимаем из упаковки, промываем и заливаем холодной водой, 2,5 литра. Ставим кастрюлю на огонь, доводим до кипения и удаляем пену.

Щи с куриными шейками и овощами ингредиенты 3. Нарезаем грудинку крупной соломкой, репчатый лук кубиками и обжариваем на разогретом масле до прозрачности лука.

Щи с куриными шейками и овощами ингредиенты 4. Очищенный картофель кладем в кастрюлю и варим до готовности.

Щи с куриными шейками и овощами ингредиенты 5. В сковороду добавляем морковь и сладкий перец, порезанные соломкой.

Щи с куриными шейками и овощами ингредиенты 6. Затем кладем порезанные дольками помидоры и тушим периодически помешивая до готовности овощей.

Щи с куриными шейками и овощами ингредиенты 7. Сваренный картофель достаем из бульона и мнем, затем возвращаем в кастрюлю.
Вот здесь можно вынуть сваренные куриные шейки и выложить в отдельную маленькую кастрюлю, налить немного бульона или оставить в большой кастрюле. А при подаче супа добавлять мясо в тарелку.

Щи с куриными шейками и овощами ингредиенты 8. Шинкуем соломкой капусту и отправляем в кастрюлю, добавляем пассеровку, и варим до готовности капусты.

Щи с куриными шейками и овощами ингредиенты 9. Если вы любите щи по кислее, то можно добавить томатную пасту, предварительно обжаренную на растительном масле.

Щи с куриными шейками и овощами ингредиенты 10. За 5 минут до окончания варки щей, добавляем в кастрюлю соль, перец горошком и лавровый лист. После того как сварятся щи, они должны немного настояться под крышкой, затем удаляем лавровый лист. Подаем щи со сметаной, зеленым луком с кусочками черного хлеба. А у меня еще вяленые помидорчики, вкусно!

Приятного аппетита!

[ad_2]

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Салат из брокколи с мандаринами

Рецепт Щи с куриными шейками и овощами

Вы читаете статью Рецепт Щи с куриными шейками и овощами. Все материалы на сайте Two Cooks — вкусный мир, а также и статья Рецепт Щи с куриными шейками и овощами - написаны с целью информационного обогащения и мы рады если Вам нравиться наш Журнал.

Отзывы к статье Рецепт Щи с куриными шейками и овощами