Суббота, 24 февраля 2024

Рецепт Салат «Корона»

❤ 2866 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Салат «Корона»

Салат "Корона" ингредиентыДля того что-бы салат держал «форму», я всегда использую формочки для выпечки, и снимаю их уже перед подачей. это мое изобретение, и мои салаты никогда не разваливаются. Вы сейчас в этом убедитесь.

Салат "Корона" ингредиентыОтвариваем картофель. Делаем картофельное пюре. Я пюре готовлю с растительным маслом. Прослойку между слоями я сделала из петрушки. ну а вы можете сделать из лука, репчатого, слегка обжаренного в растительном масле. Пюре не должно быть жидким. Никаких сливок и молока

Салат "Корона" ингредиентыЕсли есть каперсы разбрасываете на пюре, но опять-же по желанию, ну и возможностям. Затем выдавливаем майонез точечно

Салат "Корона" ингредиентыА вот теперь, не снимая основную форму в центр вставляем меньшего диаметра формочку

Салат "Корона" ингредиентыНу и начинаем формировать слои. Они могут быть разные, чередуйте по своему усмотрению. Колбаса, буженина, крабовые палочки, не забывая добавлять майонез по капельки. Слоев может быть столько, сколько ваша маленькая формочка уместит. А вот когда мы закончили слои (а ведь там может быть и огурчик (соленый), или к примеру грибочки, но никаких свежих огурцов или томатов, просто потекут. А вот свежий редис, исключительно для украшения. Ну а я использовала мою любимую культуру отварную свеклу. а как смотрится на столе. Украшение!
Читайте также:  Рецепт Творожно-цитрусовые крепли

Салат "Корона" ингредиентыВот как- то так. Затем снимаем формы-и украшаем!

Салат "Корона" ингредиентыКульминация момента — Подача как у меня, У меня была приобретена уже готовая вкусная свекла (скажу честно), не люблю сама варить свеклу, никогда не могу купить яркую свеклу. Но в нашем городе продается уже готовая. Это меня и спасает!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Отзывы и комментарии к статье Рецепт Салат «Корона»

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

20 − 20 =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Кукурузное печенье с имбирем Яйцо куриное — 1 шт Соль (щепотка)

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Омлет рулетом (Омлет по-японски) Яйцо куриное — 2 шт Майонез

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Мясной буланжер Картофель — 0,6 кг Фарш мясной — 300 г

Top