Ингредиенты для рецепта Салат-коктейль «Особый»
- Филе куриное (варёное или копченое) — 300 г
- Перец сладкий красный — 2 шт
- Яйцо куриное (вареное) — 5 шт
- Киви — 4 шт
- Майонез — 5 ст. л.
- Сыр твердый (Белембеевский) — 50 г
 | Филе нарезать тонкими ломтиками. |
 | Сладкий перец нарезать соломкой. |
 | Вареные яйца разделить на белки и желтки. Белки тонко нашинковать. Желток натереть на мелкой тёрке. |
 | Сыр натереть на мелкой тёрке. У меня сыр Белембеевский. |
 | Киви нарезать ломтиками. |
 | Этот салат я готовлю порционно в креманках. В креманку выложить подготовленные ингредиенты слоями, смазывая каждый слой майонезом, в следующем порядке: ломтики куриного филе, сладкий перец, белки, желтки, киви. Сверху посыпать тертым сыром и подаём на стол. |
Приятного аппетита!
Пошаговые фото, рецепт, видео.
