Ингредиенты для рецепта Салат » Капитоль «
- Индейка (крыло, предварительно отварить.) — 1 шт
- Кукуруза — 1/2 бан.
- Помидор — 2 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Майонез — 2 ст. л.
 | Крыло индейки отварить, отделить мясо и мелко порезать. Крыло у индейки достаточно большое, из него можно сварить целую кастрюлю супа, но оно и относительно недорогое. |
 | Выложить в формовочное кольцо (у меня квадрат ) первым слоем кукурузу. (Если у Вас кольцо, — будет ещё лучше, но и в квадрате салат в итоге будет похож на сугроб). |
 | Помидоры нарезать кубиками. |
 | Выложить вторым слоем. |
 | Затем нарезанную индейку |
 | Сыр натереть (лучше всего натереть на терке для корейской моркови). Я для этого салата использую Башкирский медовый сыр Белебеевского Молочного комбината. Он обладает высокими вкусовыми качествами и не содержит растительных жиров. |
 | Промазать салат майонезом. |
 | Выложить сверху сыр, чтобы натертые полосочки сыра слегка свисали. |
 | Приятного аппетита! |
Пошаговые фото, рецепт, видео.
