Проссмотров: 620
Отзывов: 0
Категория: Кулинарные рецепты
Читайте также: Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Рецепт Перец с фаршем и картофелем


Ингредиенты для рецепта Перец с фаршем и картофелем

Перец с фаршем и картофелем ингредиенты Продукты. Кол-во на ваше усмотрение

Перец с фаршем и картофелем ингредиенты Рис замочить в кипятке, минут на 10

Перец с фаршем и картофелем ингредиенты Перец вымыть, освободить от семян и перегородок, срезать шляпки (шляпки не выбрасывать)

Перец с фаршем и картофелем ингредиенты Лук нарезать, морковь натереть на терке, обжарить на растительном масле (одна часть зажарки у нас пойдет в фарш, другая в подливку)

Перец с фаршем и картофелем ингредиенты Перец от наших шляпок нарезать кубиком

Перец с фаршем и картофелем ингредиенты Воду с риса слить, соединить фарш, рис, нарезанный кубиком сладкий перец, мелко нарезанную петрушку, половина зажарки лука с морковью, чеснок (по желанию), посолить поперчить

Перец с фаршем и картофелем ингредиенты Все хорошо перемешать

Перец с фаршем и картофелем ингредиенты Наполнить фаршем перцы не плотно, рис при тушении еще увеличится в объеме

Перец с фаршем и картофелем ингредиенты Картофель очистить, нарезать дольками

Перец с фаршем и картофелем ингредиенты Сделать подливку: помидор натереть на терке, добавить сметану, томат. пасту, я все это развожу с водой, добавить остальную часть зажарки лука с морковью, специи

Перец с фаршем и картофелем ингредиенты В кастрюлю или казан с подливкой поставить перцы плотно друг к другу

Перец с фаршем и картофелем ингредиенты В промежутки между перцами вставить ломтики картофеля, долить по необходимости немного воды, не доходя до верха перцев, добавить лавровый лист, еще подсолить

Перец с фаршем и картофелем ингредиенты Накрыть крышкой и поставить тушить до готовности (45-55минут), зависит от размера.

Перец с фаршем и картофелем ингредиенты По готовности картофель тоже должен хорошо протыкаться вилкой

Перец с фаршем и картофелем ингредиенты Картофель, который добавляется к перцам получается очень вкусным. Сложно сказать что вкуснее-картофель или перец.
Друзья! Вы можете готовить свои любимые варианты подливки, добавлять специи по вкусу! Но картофель и перчик в фарше должны быть!
Читайте также:  Рецепт Салат "Аля минестроне"

Перец с фаршем и картофелем ингредиенты Перец готов!

Перец с фаршем и картофелем ингредиенты Приятного аппетита!

Перец готов.


Приятного аппетита!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Рецепт Перец с фаршем и картофелем

Вы читаете статью Рецепт Перец с фаршем и картофелем на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Отзывы к статье Рецепт Перец с фаршем и картофелем