Ингредиенты для рецепта Печенье со штрейзелем «Тройка»
- Мука пшеничная — 170 г
- Масло сливочное — 150 г
- Джем (или любое густое повидло)
 | Муку и масло рубим в крошку, подливаем при необходимости немного воды, чтобы облегчить замешивание. Кладем готовое тесто на час в холодильник. |
 | Противень застилаем пергаментом. Тесто делим на две неравные части. |
 | Большую часть теста раскатываем прямо на пергаменте, подравниваем пласт. |
 | Равномерно размазываем джем по пласту. Если варенье кажется Вам жидковатым, можно добавить в него немного молотых сухарей. |
 | Меньшую часть теста натираем на крупной терке, посыпаем пласт. Ставим в духовку на 20-25 минут при 180 градусах. Разрезаем на квадратики и немного остужаем. Приятного чаепития!) |
Пошаговые фото, рецепт, видео.
