Вторник, 19 октября 2021

Рецепт Мега-шоколадный тарт “С Новым Годом”

❤ 1141 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Мега-шоколадный тарт “С Новым Годом”

Для основы

Для крема

Мега-шоколадный тарт "С Новым Годом" ингредиентыРазмягченное сливочное масло взбить с сахаром до получения однородной белой массы.

Мега-шоколадный тарт "С Новым Годом" ингредиентыДобавить 1 ст. л. муки и 1 желток, еще хорошенько взбить.

Мега-шоколадный тарт "С Новым Годом" ингредиентыМуку смешать с какао-порошком.

Мега-шоколадный тарт "С Новым Годом" ингредиентыПо 1 ст. л. добавлять мучную смесь к масляной, непрерывно взбивая.

Мега-шоколадный тарт "С Новым Годом" ингредиентыЕсли нужно, добавить 2-3 ст. л. ледяной воды. Получится гладкое пластичное тесто.

Мега-шоколадный тарт "С Новым Годом" ингредиентыРазъемную форму для выпечки (диаметр 22 см) застелить промасленной бумагой для выпечки, выложить тесто, сформировав бортики, наколоть корж вилкой и убрать форму на 20 минут в морозильную камеру.

Мега-шоколадный тарт "С Новым Годом" ингредиентыМолоко довести до кипения.

Мега-шоколадный тарт "С Новым Годом" ингредиентыВзбить 2 яйца.

Мега-шоколадный тарт "С Новым Годом" ингредиентыШоколад поломать на кусочки, добавить алкоголь (можно и без алкоголя обойтись), растопить шоколад на водяной бане.

Мега-шоколадный тарт "С Новым Годом" ингредиентыВвести взбитые яйца в горячее молоко (мешать непрерывно!!!), поставить на малюсенький огонь и подогревать смесь 2-3 минуты (не забываем энергично мешать). Снять с огня, и еще пару минут перемешивать, чтобы яйца не свернулись.

Мега-шоколадный тарт "С Новым Годом" ингредиентыВ растопленный шоколад влить молочно-яичную смесь, тщательно размешать.

Мега-шоколадный тарт "С Новым Годом" ингредиентыОхлажденный корж накрыть пищевой бумагой, насыпать сверху горох (фасоль, любую другую крупу) и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
Читайте также:  Рецепт Печенье Лимонные трещинки

Мега-шоколадный тарт "С Новым Годом" ингредиентыЗатем горох удалить, и выпекать корж еще 5 минут.

Мега-шоколадный тарт "С Новым Годом" ингредиентыВытащить корж из духовки, посыпать немного морской солью (или обычной крупной солью)

Мега-шоколадный тарт "С Новым Годом" ингредиентыРавномерно выложить вареную сгущенку.

Мега-шоколадный тарт "С Новым Годом" ингредиентыСверху залить шоколадной смесью.
Температуру в духовке понизить до 150 градусов, поставить тарт на 20-25 минут выпекать. Огонь выключить, тарт оставить в духовке еще на 20 минут.

Мега-шоколадный тарт "С Новым Годом" ингредиентыТарт перед подачей полностью остудить. Украсить по желанию и настроению.

Мега-шоколадный тарт "С Новым Годом" ингредиентыАккуратно рааазрезаем… И… Приятного чаепития!

Мега-шоколадный тарт "С Новым Годом" ингредиентыИ с Новым Годом!!!

Новый Год шагает по планете!!! С Новым Годом!!!
Пусть этот Новый год исполнит все Ваши желания! Наполнит жизнь волшебством, подарит яркие эмоции и впечатления. Желаю удачи, семейного тепла, материального благополучия, крепкого здоровья!!! Пусть в доме всегда будут уют, любовь и радость, а каждый день будет наполнен счастьем и уверенностью в завтрашнем дне.

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Отзывы и комментарии к статье Рецепт Мега-шоколадный тарт “С Новым Годом”

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

девятнадцать + одиннадцать =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Шоколадный апельсиново-ореховый торт Орехи грецкие (молотые) — 200

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Шашлычки на шпажках и полезный картофель Картофель Грудка

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Постная шарлотка с яблоками Яблоко (большие) — 3 шт Сахар тростниковый

Top