Ингредиенты для рецепта Буженина в мультиварке
Мясо
- Свинина (шея( можно взять говяжью шею)) — 1 кг
Маринад
- Горчица (зёрна) — 0.5 ч. л.
- Куркума — 0.5 ч. л.
- Приправа (для мяса) — 1 ч. л.
- Соевый соус (ТМ Киккоман) — 3 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
 | Смешать все ингредиенты для маринада |
 | Обмазать кусок мяса и поставить в холодильник минимум на 4 часа |
 | Смазать дно чаши мультиварки маслом, положить мясо и поставить на программу тушение на 1ч 30мин ( у меня мультиварка-скороварка, поэтому на 40минут) |
 | По окончании программы укрыть мясо фольгой и оставить до остывания |
 | Нарезать и подавать |
 | Приятного новогоднего аппетита |
Пусть Петух не обижает,
Клювом крепким не клюет.
Пусть лишь только обожает
И достаток раздает.
Клювом крепким не клюет.
Пусть лишь только обожает
И достаток раздает.
Пусть крылом своим могучим
Все проблемы вмиг смахнет
И удачу вдруг со счастьем
В Новый год Вам принесет. 
Пошаговые фото, рецепт, видео.
