Ингредиенты для рецепта Куриный паштет с тыквой и кедровыми орешками
- Грудка куриная — 300 г
- Тыква (Чистый вес) — 220 г
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Каперсы — 2 ч. л.
- Сливки (20%) — 50 мл
- Майонез — 20 г
- Масло сливочное — 1 ч. л.
- Орехи кедровые — 4 ст. л.
- Перец черный
 | Куриную грудку и тыкву приготовить любым удобным для Вас способом. Я отварила их в одной кастрюле, посолила, поперчила, кинула лаврушку. Полученный бульон я потом использовала для приготовления овощного супа. Тыкву и куриную грудку порезать, лук слегка (до мягкости) обжарить на сливочном масле, поперчить и все измельчить блендером. |
 | Добавить кедровые орешки, майонез, сливки и измельчить блендером. |
 | Затем добавить каперсы и опять измельчить блендером. Получится однородная масса. Паштет я не солила, мне хватило солености каперсов. Можно добавить свои любимые приправы и посолить по вкусу. |
 | Паштет готов. Прошу к столу. |
Угощайтесь с удовольствием 
Пошаговые фото, рецепт, видео.
