Среда, 27 октября 2021

Рецепт Котлеты в стиле “по-болгарски”

❤ 1180 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Котлеты в стиле “по-болгарски”

Котлеты

Салат

Котлеты в стиле "по-болгарски" ингредиентыСвинину, мясо птицы, фасоль и картофель провернуть 2 раза через мясорубку.
Посолить и поперчить по вкусу.

Котлеты в стиле "по-болгарски" ингредиентыВливать ледяную воду по немногу и выбивать фарш – не менее 25 раз, отложить в сторону, чтобы отдохнул

Котлеты в стиле "по-болгарски" ингредиентыБрать фарш мокрой рукой, делая небольшие котлетки и выкладывать на разогретую сковороду с растительным маслом.
Обжарить на достаточно сильном огне с двух сторон, потом огонь уменьшить.
Соус чили размешать с 4 ст л воды и полить котлеты, накрыть крышкой и немного притушить.
Выключить огонь и оставить под крышкой на несколько минут

Котлеты в стиле "по-болгарски" ингредиентыСалат.
Нашинковать тонко капусту, сбрызнуть растительным маслом, бальзамико, добавить соль и сахар, помять руками и оставить на 10 минут.

Котлеты в стиле "по-болгарски" ингредиентыДобавить яблоко, порезанное маленьким кубиком и тонко нашинкованный стебель сельдерея, откорректировать по вкусу и подавать с котлетами

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Ржаные блины от А. Зимина
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Котлеты в стиле “по-болгарски”

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

3 + 3 =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Гречневые фузилли с лесными грибами Макаронные изделия (гречневые

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Банановое суфле Банан — 2 шт Яйцо куриное — 2 шт Масло

Рецепты Диеты
Содержание1 Цветная диета2 Меню цветной диеты (на 7 дней)2.1 Меню на 1 день цветной диеты2.2 Меню на второй

Top