Рецепт Йогуртные блинчики

Ингредиенты для рецепта Йогуртные блинчики

Мука пшеничная — 3 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 3 ст. л.
Йогурт — 500 г
Соль — 1/2 ч. л.
Водка — 100 мл
Сода — 1 ч. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Вода (кипяток) — 500 мл
Сок лимонный — 1 ч. л.

Взбить сахар и яйца в пену.

Добавляем соль, водку и йогурт.

Вводим постепенно просеянную муку, соду, лимонный сок и растительное масло. Хорошо взбиваем и оставляем тесто отдохнуть 20 мин.

Тонкой струйкой вводим кипяток, перемешиваем.

Выпекаем блинчики. При необходимости (если вам нравятся более тонкие блинчики, добавьте кипяток). Они получаются очень красивые, нежные, без проблем переворачиваются и снимаются.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Рецепт Йогуртные блинчики

Ингредиенты для рецепта Йогуртные блинчики

Отзывы и комментарии к статье Рецепт Йогуртные блинчики

Оставить отзыв

По теме: ( из рубрики Кулинарные рецепты )

Рецепты Печенье. Пирожные

Закуски

Рецепты Мороженое. Конфеты