Ингредиенты для рецепта Абрикосы с фетой и пряной курицей
- Смесь специй (чеснок, паприка, кориандр, зира, перец, корица, соль) — 2 щепот.
- Филе куриное — 150 г
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Соус («Терияки», Киккоман) — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Фета — 70 г
- Абрикос (консервированный, половинки) — 6 шт
Куриное филе приправьте смесью специй и солью с двух сторон, оставьте на 15 минут |
Раскалите на сковороде масло и обжарьте филе с двух сторон, приправьте соусом Терияки и готовьте еще 5 минут |
Снимите с гоня и обильно полейте лимонным соком с двух сторон. Накройте крышкой и полностью остудите, затем уберите в холодильник на пару часов. |
Лимонный сок сделает филе более плотным и оно не будет крошиться при нарезании. Как видите ломтики получаются тонкими и ровными. Нарежьте всё филе ломтиками как можно тоньше |
Берите по два ломтика и сверните их рулетиком, скрепите зубочистками |
Сыр фета разомните вилкой до однородного состояния. Если сыр плотноватый — добавьте пару ложек сметаны |
На половинку консервированного абрикоса из кондитерского мешка выдавите сыр фета |
Сверху поместите «розочку» из куриного филе и украсьте зеленью. |
Свой первый букет я получила в подарок в 12 лет. Я была юная пионерка и родители меня отправили в пионерский лагерь. Там в меня влюбился мальчик. Не давал мне проходу. Но мне он совершенно не нравился. Ну точнее он был милый и хороший, но что-то не ёкало у меня никак. А он, как истинный рыцарь, занимал мне очередь в столовой, подавал руку, чтобы я смогла куда-то залезть или слезть, качал меня на качелях, всегда старался встать рядом на линейке и на зарядке. В общем, старался как мог. А я такая капризная была — это мне не то, то мне не так… В общем та ещё звезда
Его терпение видимо уже кончалось, и он однажды спросил: » Ну я так стараюсь, а ты меня не замечаешь! Что мне еще надо сделать?».
Я, томно опустив глаза, пролепетала: «Мне никогда не дарили цветы…» (ну, думаю, где он тут цветы то найдет? Не найдет цветов — скажу что не справился с заданием, и мол свободен! Ну не стерва? )
Он ушел… Вернулся через час… С огромной охапкой ОДУВАНЧИКОВ!!! Я обомлела! Это был не букет, а какой-то плюшевый медведь!! Это было так очаровательно. Мое сердце растаяло! На зарядке теперь уже я старалась встать с ним поближе
Пошаговые фото, рецепт, видео.