Ингредиенты для рецепта Салат из прессованных помидоров
- Помидор (небольшие) — 3 шт
- Лук репчатый (маленький) — 1 шт
- Маслины — 6 шт
- Соевый соус (Kikkoman) — 6 ст. л.
- Сахар — 1 щепот.
- Крахмал — 1 щепот.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Специи — 2 ч. л.
Помидоры разрезать пополам |
Полить соевым соусом Kikkoman Посыпать специями Поместить под пресс на 2 часа. Для этого выложить половинки помидор на тарелку, накрыть еще одной тарелкой и сверху разместить пресс (банку с водой) |
Убрать пресс Слить сок в отдельную емкость |
Помидоры крупно порезать |
Лук порезать кольцами Маслины порезать кружочками Добавить к помидорам |
К томатному соку добавить растительное масло, сахар и крахмал Перемешать и нагреть Еще раз перемешать и остудить |
Полить соусом салат Приятного аппетита!! |
Пошаговые фото, рецепт, видео.