Острая диета
Большой популярностью в последнее время пользуется экзотическая «острая диета»,которая основана на употреблении острого красного перца.По мнению специалистов за недельный курс такой диеты можно похудеть в среднем на 3−5 килограмм,что само по себе является потрясающим результатом.
Острая диета,как лечебная система диетического питания,была изобретена на Тайване.Ее изобретателями стали тайванские исследователи, которые длительное время проводили клинические эксперименты с употреблением в пищу острого перца. Авторы утверждают, что ее успех заключается в содержащемся в этом овоще соединения под названием капсаицин. Это природный алкалоид,одним их свойств которого является замедление роста жировых клеток.
Проведя ряд испытаний,ученые пришли к выводу,что употребляя красный жгучий перец в пищу можно блокировать незрелые жировые клетки, предотвращая их трансформацию в жировые отложения.Это значит, что соблюдение острой диеты может стабилизировать вес и даже предотвратить развитие ожирения.
Попадая в организм человека, капсаицин ускоряет метаболизм, выступает катализатором окислительных процессов и запускает апотоз жировых клеток, разрушая их.Он также понижает концентрацию жировых клеток в крови, что способствует снижению уровня холестерина. Главной особенностью рациона,который позволяет острая диета, является совмещение низкокалорийных продуктов с соответствующим им количеством жгучего красного перца.Ведь добавление жгучего перца в меню любой диеты более чем в два раза увеличивает ее результативность.
При соблюдении острой диеты следует ежедневно употреблять в пищу такие продукты:
- 1 чайная ложка молотого красного жгучего перца.Обычно его используют для заправки салатов, добавляют в соус к мясу и напиток из
- мяты, лимонного сока и минеральной воды;
- 250 граммов отварного куриного мяса без кожи;
- вареные яйца — по одной штуке раз в два дня;
- овощи — без ограничений;
- 500 граммов фруктов или ягод;
- 50 граммов ржаного хлеба;
- 2 стакана нежирного молока или кефира;
- минеральная вода без газа, лимонно-мятный напиток на основе минеральной воды, кофе, чай —без ограничений;
- 10 граммов меда.
Все эти продукты должны быть так или иначе включены в каждодневный рацион.Придерживаться такого диетического питания нужно всего 7 дней, и повторять не чаще 1−2 раз в месяц, иначе можно спровоцировать болезни ЖКТ.
Обращаем ваше внимание: острая диета —это довольно агрессивный метод похудения,поэтому она противопоказана людям с диабетом, язвой, гастритом, панкреатитом и др.В любом случае, перед тем как прибегнуть к такому питанию, нужно посетить гастроэнтеролога.
